やっぱり、イチゴが好き！

なんやかんや、言っても日本人はイチゴのショートケーキがお好きですね。
あま～い生クリームとイチゴの酸味がいいんですよね。

やっぱりシンプルなだけに、腕のみせどころですね。

使ってる生クリームもお店によって、違うので、食べ比べると、おもしろいですよ。

いろんな、お店さんのショートケーキだけを買ってきて...

ちなみに、イチゴの少ない夏なんかは、白桃をサンドしてます。これもけっこういけますね。